Seguro de transporte

Antes de determinar el valor a pagar por el producto, debemos de  tener en cuenta lo siguiente:

Para poder hacer uso del seguro, debemos de tener en cuenta que se hará uso del 1.5 % sobre el valor FOB de la mercadería.

Transporte Internacional

Modo de transporte
El modo de transporte que será utilizado para esta carga, será el marítimo. El tipo de carga es general. 

Otro factor tomado en cuenta para esta decisión es la distancia. Canadá es un país ubicado en Europa, la distancia es muy lejana desde Perú por lo que otro modo de transporte representaría un costo más elevado. Por vía aérea, los costos son más elevados que en el marítimo y debido a la distancia queda completamente descartado la vía terrestre. 

El valor de la carga a exportar no es muy alto, no es producto que tenga un alto valor monetario, por lo que no se necesita transportar el producto de la forma más segura ni rápida como para contar con un transporte de alto costo.

Comparación de costos

Para poder comparar los costos de ambas modalidades de transporte debemos de tener en cuenta algunos puntos:

Marítimo	Aéreo
Ventajas	Ventajas
Bajo costo Admite gran variedad y tamaño de cargas. Permite el envío de grandes cantidades, incluyendo líquidos o a granel.	Es el medio más rápido, con lo que cumple con los plazos de entrega más cortos.  Gran flexibilidad, ya que existen aviones adaptados a casi todo tipo de carga.
Desventajas	Desventajas
Menor velocidad en el transporte.  La necesidad de contar en puerto con un segundo medio de transporte hasta su destino final.	Se trata de un medio costoso, que no admite todo tipo de cargas (por ejemplo, las peligrosas). Su capacidad real de carga está limitada.

Cotizaciones

Transporte Marítimo:
Cajas: 1500
Dimensiones de la caja: 0.265 x 0.195 x 0.25 m3
Peso bruto unitario: 6.12kg
Volumen: 19,3781 m3
Peso bruto total: 9.180 TN


Flete base (30 USD TN/M3): 581.34
BAF (15 USD TN/M3): 137.70
THC (40 USD Contenedor): 40.00
ISPS (10 USD TN/M3): 193.78
Emisión BL (100 USD TN/M3): 100.00
Handling (77 USD Contenedor): 77.00
TOTAL: 1,129.82 USD

Transporte Aéreo:
Cajas: 1500
Dimensiones de la caja: 26.5 x 19.5 x 25 cm3
Peso bruto unitario: 6.12kg
Peso Volumen: 3,410.55kg vol o cm3
Peso bruto: 9,694.08
Punto de equilibrio: 869.5952
Peso cargable: 1,739.1304

Tarifa base

Mínimo 130.00

-45kg       3.50

+45kg      3.00

+100kg    2.80

+300kg    2.50

+500kg    2.30

+1000kg  2.00

+3000kg  1.50

Flete base: 2,000.00
FS: 11,632.89
SA: 4,847.04
UA: 581.64
Handling: 100.00
TOTAL: 19,161.57


Empresa transportista
De acuerdo al calculo de ambos fletes, podemos observar que nos conviene transportar las mercancias por transporte marítimo. Para ello, contrataremos los servicios del Grupo TECNAPO- TMA Agentes marítimos porque nos ofrece menos costos, mayor confianza y seguridad para el producto. Además abarca toda la cadena Logística ya que también son agentes de estiba, agente de aduanas y almacén de contenedores.

Empresas que intervienen en la cadena de servicio

Organismos :
- SENASA
- CFIA
- Comercio Justo o Fair Trade

Documentos para la exportación

Preparación de la carga

TIPO DE CARGA

Como se sabe, existen dos tipos de carga: carga general y carga a granel. La carga general puede estar suelta o unitarizada. Para este producto, considero que el café orgánico es una carga general unitarizada ya que el producto va a estar agrupado en cajas.

EMBALAJE

La principal función del embalaje es proteger al producto de cualquier daño y mantener su calidad intacta

. 

Embalaje interno: Recipiente pequeño, cubierto por una tela alusiva a las de Los Andes, con el logo de la marca en la parte delantera y la etiqueta informativa (nutrition facts) en la parte posterior. Además contará con el nombre del productor, la cantidad en gramas como también el país y región de origen del producto. También se encontrará el sello de Comercio Justo en la parte posterior.

Embalaje externo: Este producto será agrupado en pequeños recipientes y como embalaje externo tendrá a las cajas. Las cajas serán de cartón corrugado. Es un material económico, reciclable y de fácil manipuleo.

MARCADO

Cuenta con el certificado orgánico que rinda la SENASA y el sello de Comercio Justo. Y además tiene la  certificación orgánica de CFIA.

Certificado Orgánico de SENASA: El SENASA, es la Autoridad Nacional encargada de la fiscalización de la Producción Orgánica nacional, propone las normas y sanciones para dar garantía del producto orgánico en el mercado nacional e internacional. Genera confianza en el consumidor ya que el producto será una producción orgánica nacional. Apoya la construcción de la oferta exportable peruana, mantiene y amplía la demanda de nuestros productos orgánicos en los mercados internacionales. Además consolida la información estadística para conocer el universo y el potencial de estas producciones en el país. 

Comercio Justo o Fair Trade: Es una vía alternativa al comercio convencional que tiene como finalidad principal lograr mayor equidad y ofrecer mejores condiciones a los productores del bien, se vela por el cumplimiento de sus derechos. Se trabajará de manera conjunta con los productores para asegurarles una posición económicamente independiente y así crecer de manera conjunta. Permite establecer relaciones de largo plazo que va más allá de lo comercial ya que se brinda apoyo y educación al productor.

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA): Es una agencia  reguladora que se dedica a al cuidado de  los alimentos, animales y plantas. Fue creada por la Ley de la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá. Es responsable de establecer las políticas y normas para la inocuidad y la calidad nutricional de los alimentos que se venden en Canadá que se relacionan con la salud pública, la seguridad y la nutrición. La CFIA trabaja para proteger a los canadienses frente a los riesgos de salud prevenibles y ofrecer alimentos, sanidad animal y vegetal que cumplan con el régimen normativo que apoye los mercados nacionales e internacionales competitivos.

UNITARIZACIÓN Y MANIPULEO

La agrupación del producto se harán en bolsas y luego en cajas que podrán ser unitarizadas en paletas. Para evitar cualquier inconveniente con el manipuleo como el desbordamiento, protuberancia, escoramiento, o carga adentrada; las cajas deben estar colocadas una sobre otra, correctamente apiladas, de preferencia colocadas hacia arriba. 

Las bolsas de café orgánico tienen un embalaje de cajas de cartón para 5kg de contenido. Las medidas de la caja serán las siguientes:

Alto: 25 cm (0.25m)

Ancho: 19.50 cm (0.1950m)

Largo: 26.50 cm (0.2650m)

Caja = 0.25m x 0.1950m x 0.2650m


Las medidas de las pallets serán las siguientes:

Dimensiones de cada pallet: 1.20 x 1.00 x 0.15m
Peso cargable: 1500 kg

Para poder acomodar las cajas aprovechando espacio, se agruparán 22 cajas por pallet. Toda capacidad ociosa será rellenada con cartones.


En el primer envío, haremos uso de un solo contenedor de 20' y sus medidas son las siguientes:

Peso cargable 20 a 23 toneladas
Volúmen máximo: 33m3
Largo: 5.90m
Ancho: 2.33m
Alto: 2.38m

Si en caso, hubiese algún espacio ocioso, este será rellenado con cartones sueltos u otros materiales.

Las cajas deben contar con la siguiente información:

Marcas principales: 

Importador: Canada's Market Place 

Puerto de descarga: Puerto de Montreal

Número de bulto: 01

Marcas informativas: 

Puerto de embarque: Puerto del Callao

Exportador: Peruvian Highland's Products S.A.C

País de origen: Perú

Peso bruto: 6kg

Marcas de manipuleo: 

FODA

Ahora, es momento de analizar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas del producto a exportar:

Además, debemos conocer el mercado al que vamos a exportar el producto:

¿A dónde se exportará?

El producto será exportada al país de Canadá. A continuación brindaré el análisis de los entornos de este país para comprender más al mercado.

ENTORNO CULTURAL

Hoy en día, el tema cultural está tomando una gran importancia para la realización de negocios internacionales, ya que éstos pueden influir en el éxito de cerrar un negocio o no. Algunas variables a tomar son:

1. Idioma: Este es un punto importante, ya que esto nos indica en qué idioma debemos llegar al mercado, esto quiere decir qué idioma se debe utilizar en la etiqueta del producto, cómo promocionarlo, entre otras cosas. El inglés y el francés son los idiomas oficiales de Canadá.

2. Religión: Este factor tiene un impacto en los negocios internacionales, ya que éste influye en las creencias de las personas, en el estilo de vida, en los valores y actitudes, etc., pudiendo ejercer un efecto decisivo en la compra de un producto. En Canadá, no hay una religión oficial.

3. Formas de negociación: Este es un factor importante, ya que una mala negociación puede hacer que el negocio no se concrete. En Canadá, la puntualidad en las reuniones es esencial, para la mayoría de los importadores canadienses, los exportadores tienen una sola oportunidad para causar una buena primera impresión. Es indispensable también que les brinden toda la información acerca del producto; precios, especificaciones, certificaciones de calidad y seguridad alimentaria; para poder tomar una decisión. Los canadienses son directos, educados y prácticos. Aprecian las respuestas claras y precisas que determinan pasos lógicos dentro de un proceso y de tiempos de respuestas normales.

4. Hábitos de consumo: Hoy en día, la demanda de productos orgánicos ha crecido considerablemente, ya que el consumidor canadiense busca productos que sean más sanos para su salud, por ello buscan alimentos que sean únicos e innovadores.

ENTORNO ECONÓMICO

Es muy importante evaluar las variables del entorno económico, ya que con éstos se puede determinar si el país a exportar es una buena alternativa o no para el negocio que se quiere realizar.

Se debe conocer la inflación, el desempleo, el tipo de cambio, el pbi per cápita, entre otras cosas para tomar una decisión. Nuestro producto a exportar es el café orgánico y va dirigido a personas que pertenezcan a un nivel socioeconómico A y B, ya que como es un producto orgánico su precio es más elevado por su costo de producción.

1. Canadá es una de las grandes economías desarrolladas del mundo, contó con un PIB de US$ 1.833,42 billones en el año 2012. Es un país con un alto poder de compra; de acuerdo a cifras publicadas por FMI alcanza un ingreso per cápita deUS$50.862. Es uno de los países del mundo con la más alta importación per cápita, esto lo vuelve un mercado muy atractivo y a la vez competitivo para las exportaciones internacionales.

2. Canadá tuvo una inflación promedio al término del 2012 de 1.5%.

3. Para enero del 2013, la tasa de desempleo bajo a 7.1%, es la más baja de los últimos 4 años, luego de la crisis financiera.

4. La moneda de Canadá es el dólar canadiense (CAD). Debido a la alta dependencia en las exportaciones a EE.UU el factor interno más importante hoy en Canadá en relación a su política externa es el tipo de cambio. En el 2012 se registró el tipo de cambio de (1.00 USD/CAD).

ENTORNO POLÍTICO

Canadá es un país con una política exterior activa y con una importante influencia en la comunidad internacional, sobre todo por su hábil política comercial internacional. Tiene un sistema de gobierno federal y democrático que congrega a varias comunidades políticas diferentes en un gobierno común para la realización de objetivos.

ENTORNO FINANCIERO

La situación más auspiciosa para Canadá reflejaría las favorables condiciones del sistema financiero local, gracias a las bajas tasas de interés y el acceso al crédito, sumado al repunte de los commodities. En el marco de la crisis financiera que afecta la economía global, la visión de la comunidad comercial de Canadá ha sido priorizar sus objetivos de realización de negocios, de desarrollo y de inversión, abriendo sus criterios a economías emergentes.

ENTORNO AMBIENTAL

Es importante evaluar este entorno, ya que algunos productos pueden dejar de consumirse por el tipo de clima que haya mayormente. El café es consumido durante todo el año.

PERFIL DEL CONSUMIDOR CANADIENSE

Hombres y mujeres tienen la misma probabilidad de ser consumidores de café orgánico, principalmente los hombres beben un poco más el café convencional. Pero en esta oportunidad, nuestro producto irá dirigido hacia las mujeres, ya que ellas tienen el poder de decisión en las compras del hogar. Además, Los consumidores canadienses también se están informando con relación a los alimentos genéticamente modificados o manipulados, es decir, los alimentos transgénicos, y están buscando la seguridad en los productos alimenticios orgánicos, ya que éstos presentan una prohibición a todas estas alteraciones genéticas. La mayoría de los consumidores tienen entre 35 y 64 años de edad. El consumo diario de café varía en todo el país, de un máximo del 71% en Quebec y el 60% en la región del Atlántico. Aproximadamente el 63% de los adultos en Ontario, el 63% de las praderas y el 64% en la región del Pacífico bebida de café a diario. En general, el café es una bebida de la mañana con casi el 55% del café que se consume en el desayuno, el 19% en el saldo de la mañana, el 8% en el almuerzo, el 12% de la tarde, el 7% en la cena y el 8% por la noche. El 60% de los consumidores beben café en su casa, mientras el 40% beben fuera de sus hogares.

En resumidas cuentas, el perfil del consumidor de productos orgánicos se caracteriza principalmente por los siguientes motivos:

1.       Adquirir productos que le brinden beneficios para su salud. Considerando el producto orgánico más saludable, ya que está libre de pesticidas, químicos, fertilizantes, etc.

2.    Se preocupan por el cuidado del medio ambiente, buscando así, consumir productos que vayan acorde con ello.

3.   Además, el consumidor canadiense es informado, exigente, demanda productos de alta calidad (certificado orgánico) y es consciente de los pequeños productores.

¿Cuál es el producto?

El producto que se va a exportar es el Café orgánico. Este producto es cultivado sin pesticidas y con la completa inexistencia de agroquímicos, con la finalidad de conservar la salud del agricultor, fomentar la diversidad, la estabilidad del medio ambiente y responde a la demanda de los consumidores de productos más naturales. Este café contiene menores niveles de cafeína, menor cantidad de ácidos y una mayor concentración de nutrientes que benefician la salud del consumidor. El grano orgánico se cultiva en Chanchamayo, Satipo, San Martin, la provincia de la Convención, Sandia, Quillabamba, San Ignacio y Rodríguez de Mendoza.


Nombre común: Café orgánico
Nombre científico: Coffea arabica  L.
Variedad: Arábicas – Coffee Arabica
Familia: Rubiáceas
Partida arancelaria: 0901.21.20.00
Usos principales: Bebida: grano tostado y soluble. Pastelería y heladería. Abono orgánico. Alimento para ganado. Perfumería.

ESTRATEGIA DE PRODUCTO DE EXPORTACIÓN

1.1 Idea:

Conjunto de granos tostados y molidos, cultivado libre de pesticidas y agroquímicos.

Concepto:

Bebida estimulante para mujeres modernas que puede ser tomada en cualquier ocasión.

1.2 Características y atributos del producto:

Definición: Café cultivado sin pesticidas y libre de agroquímicos que cuenta con una baja cantidad de ácidos y con mayor concentración de nutrientes y antioxidantes.

Marca: “Peruvian Highland Coffee” (Marca Única)

Presentación

Soy alumna de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, actualmente estoy estudiando Administración y Negocios Internacionales, y llevo el curso de Transporte Internacional. El presente blog es de elaboración propia con el fin de comunicar lo aprendido en el curso. Aquí se dará a conocer el proceso de envío de un producto a un país de destino en particular.   De igual manera, se proporcionaran detalles sobre la descripción general del producto, el tipo de carga y el envase. Para ello, el producto elegido fue el café orgánico y este será exportado a Canadá. Espero que este blog pueda ser utilizado como una fuente de consulta para cualquier persona interesada en el tema.